Генетики из Государственного университета Орегона (США) запатентовали новую разновидность темно-красных съедобных морских водорослей дульсе, передает портал Oregon Live.

От встречающихся в природе дульсе этот сорт унаследовал ярко выраженный вкус бекона, который проявляется при обжаривании и копчении. Особенность искусственно выведенной разновидности в том, что растет она очень быстро. Как отметили исследователи, в двух лабораторных ящиках они могут за неделю выращивать от 9 до 13 килограммов водорослей.

В США 400 граммов дульсе стоят от 60 долларов. Изобретение орегонских ученых позволит сделать их доступнее для широкого круга потребителей.

... Читать дальше »

Если люди не замедлят уничтожение растительной жизни, человеческая цивилизация может оказаться под угрозой вымирания. Об этом рассказал доцент университета Джорджии Джон Шрамски (John Schramski) в своей научной статье, которая была опубликована журналом Proceedings of the National Academy of Sciences.

"Вы можете думать о Земле как об аккумуляторе, который разряжается очень медленно, в течение миллиардов лет, – говорит исследователь. – Солнечная энергия хранится в растениях и ископаемых видах топлива, однако люди истощают её значительно быстрее, чем она может быть восполнена".

По его словам, Земля некогда была пустынным пейзажем, ... Читать дальше »

Озеро Байкал оккупировали водоросли спирогира, показало исследование французских ученых. Распространению токсичных водорослей в Байкале способствуют безответственные туристы, которые стирают и моют посуду, используя фосфорсодержащие средства. Кроме того, на берегах «священного моря» находится несколько промышленных предприятий, не имеющих эффективных очистных сооружений.

Первые сигналы инвазии спирогиры поступили еще в 2011 году. Тогда все дно по периметру озера позеленело — начало покрываться порослью зеленой нитчатой водоросли. За четыре года ситуация не только не улучшилась, но и приобрела масштабы катастрофы.

Французские ученые ... Читать дальше »

Ученые из университета Чикаго во главе с психологом Омидом Карданом выяснили, что жизнь около деревьев оказывает оздоровительный эффект. Проанализировав медицинские записи более чем 30 тыс жителей Торонто, ученые соотнесли их с количеством насаждений.

Оказалось, что люди, живущие в городских "зарослях", реже жалуются на проблемы сердечно-сосудистой системы и психики, а также на онкологические заболевания и диабет.

Кроме того, психологам удалось связать жизнь на озелененных территориях с материальным состоянием человека и подсчитать, что в год она позволяет сэкономить около двадцати тысяч долларов.

... Читать дальше »

Британские биохимики в сотрудничестве с коллегами из университета Помпеу Фабра в Барселоне выдвинули теорию синтеза легального обезболивающего на основе марихуаны. По мнению ученых, это вещество можно лишить наркотических свойств без ущерба для его роли анальгетика, сообщает портал Wired UK.

В барселонской лаборатории авторы провели опыты на мышах, у которых отсутствовали серотониновые рецепторы 5HT2AR. Они изучали, как меняются поведение, память и чувствительность к боли у животных под влиянием активного компонента марихуаны. Как утверждается в отчете, в отсутствие серотониновых рецепторов опьяняющие свойства марихуаны не проявились, провалы памяти у мышей ... Читать дальше »

Одна из наиболее оптимальных стратегий выживания для растения в суровом климате — это приобретение куполообразной формы. Ранее биологам было известно, что, принимая форму мягкой подушки, растения увеличивают свои шансы на выживание: внутри образующегося "купола" нет экстремальных температур и суровых ветров.

Теперь в рамках нового исследования учёные открыли, что не только сами растения пользуются комфортными условиями, которые создаются внутри такого живого шара. Оказывается, такие подушки укрывают целые микроскопические миры, в которых могут жить самые разнообразные организмы, от микробов до животных.

"Эти растения-купола можно ... Читать дальше »

«Сады дьявола» — это загадочные участки в амазонских лесах, на которых растёт только один вид деревьев, и никакой другой. Происхождение такой неестественной «прополки" выяснили биологи, отправившись для этого в Перу.

Название «Сады дьявола» происходит от поверья местных жителей, считающих, что в этих местах живёт злой лесной дух Чуйатаки. Учёные, оказавшись на месте, решили проверить две версии. Первая — виновность растущих там деревьев вида Duroia hirsuta. Они могли использовать химикалии, чтобы «запрещать» рост других видов растений поблизости. Такое явление известно биологам.

Другая версия ... Читать дальше »

"Трупный цветок", или Titan Arum (Amorphophallus titanum), являющийся одним из самых больших на планете, зацвел в оранжерее университета бельгийского Гента, сообщила телерадиокомпания RTL. Растение получило столь отталкивающее название благодаря испускаемому им зловонию, которое сравнивают с чем-то средним между запахом трупа и протухшей рыбы.

В высоту распустившийся цветок достигает 1,9 метра, а его вес составляет около 18 килограммов. Titan Arum, любоваться которым рекомендуют исключительно при наличии носового платка, имеет выдающийся пестик желтого цвета, высота которого может достигать от полутора до трех метров и который обрамляет пурпурный в ... Читать дальше »

На выставке Milan 2015 Expo итальянские исследователи из Лигурии представили проект по выращиванию урожая внутри заполненных воздухом биосфер под водой. Он является частью разработок, которые в конечном счёте могут дать возможность недорого и с низкими энергетическими затратами выращивать фрукты и овощи в тех частях света, где ранее это не представлялось возможным.

Как известно, земли Лигурии, региона в Северной Италии, хоть и невероятно красивы, но не очень хорошо освоены фермерами. Высокая плотность населения, каменистая местность, крутые холмы, частые оползни и периодические наводнения делают это место не самым пригодным д ... Читать дальше »

В уникальных ленточных борах Алтайского края необходимо проводить интенсивные рубки, иначе уже через 40 лет Россия может лишиться 1,6 млн га этих лесных массивов. Об этом сообщил президент Союза организаций лесной отрасли "Алтайлес" Михаил Ключников на совещании, посвященном состоянию лесов.

"В ленточных борах серьезная ситуация складывается на 503 тыс. га, там почти 80% леса - спелые (которые можно вырубать) или перестойные сосновые насаждения в возрасте после 80 лет. Кроме того, набирается почти 300 тыс. га старой березы. Нужны интенсивные рубки, чтобы дать возможность расти новым деревьям", - сказал Ключников.

По словам президе ... Читать дальше »